صدور دجاج صحية, 5 وجبات دايت سريعة ولذيذة من صدور الدجاج - Elcoach - الكوتش
أضيفي غلى المقلاة كمية مناسبة من زيت الزيتون، ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي غلى الزيت الساخن كلاً من: شرائح الكوسا، دوائر الجزر، مكعبات الفلفل الرومي الأخضر، شرائح البطاطس، شرائح الدجاج التي تم تتبيلها. قلبي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض باستعمال الملعقة الخشبية، مدة تتراوح ما بين من عشر دقائق إلى خمس عشر دقيقة تقريباً، أو حتى تتشوح جميع المكونات بشكل جيد، ويتغير لون الدجاج. أبعدي المقلاة عن النار، وتترك جانباً لحين تجهيز الصينية. طهي الدجاج مع الخضروات بالفرن: سخني الفرن جيداً لمدة لا تقل عن عشر دقائق عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. جهزي صينية فرن مناسبة لتحضير صدور الدجاج مع الخضروات، أضيفي غلى الصينية صدور الدجاج بشكل منتظم، ثم أضيفي عليها جميع الخضروات التي تم تشويحها. غلفي الصينية بورق الفويل، وادخليها الفرن الساخن. اتركي صينية الدجاج مع الخضروات بالفرن مدة كافية تتراوح ما بين من ستين دقيقة إلى ثمانين دقيقة تقريباً. بعد التأكد من النضوج الكامل للدجاج والخضروات، ينزع ورق الفويل، وتدخل الفرن مرة أخرى، لتحمير شرائح الدجاج بشكل جيد.
كيفية طبخ صدور الدجاج بطريقة صحية - مجلة هي
شواء الدجاج بطريقة صحية وبعد ذلك نتركها تبرد ثم نفرغها في وعاء ونضف إليها قطع الفلفل الرومي الزبادي والجبن، ثم نخلط جيداً ثم نحضر صينية فرن وندهنها بالقليل من الزيت ثم نرص صدور الدجاج، وبعدها نوزع الحشوة على كل صدر دجاج ونفردها بشكل متساوي ثم نوزع طماطم أو فلفل وهذه الخطوة إختياري يمكنك الاستغناء عنها، ثم ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 25 دقيقة، وبعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم بطعم في منتهى الروعة واللذاذة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
هل أنت من محبي تناول صدور الدجاج؟ إذًا أنت تحصل على فوائد صحية عديدة، تعرف على فوائد صدور الدجاج كاملةً من خلال قراءة المقال. صدور الدجاج تُعد من الأطعمة الغنية بالبروتين ، لذا هي مفضلة جدًا من قبل الرياضيين وأولئك الذين يرغبون بفقدان الوزن، فلنتعرف أكثر على فوائد صدور الدجاج وعناصرها الغذائية في ما يأتي: فوائد صدور الدجاج إليك مجموعة مختلفة من فوائد صدور الدجاج: 1. تساعد على بناء عضلات الجسم يساعد تناول صدور الدجاج في بناء كتلة عضلات الجسم؛ وذلك لأنها تحتوي على مستويات مرتفعة من البروتين، بذلك فإن ممارسة التمارين الرياضية جنبًا إلى جنب مع تناول صدور الدجاج سيكون له أثر إيجابي على صحة عضلات الجسم. 2. تسهم في فقدان الوزن وُجد أن تناول صدور الدجاج يقي من زيادة الوزن ذلك بسبب غناها بالبروتين، وهذا ما يجعله يندرج دائمًا ضمن الحميات الغذائية التي تهدف إلى خفض الوزن. يُعزى السبب وراء قدرة صدور الدجاج في الوقاية من السمنة إلى أنها تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يؤدي ذلك إلى التقليل من كمية الكربوهيدرات المتناولة في الوجبة اللاحقة. يجدر الذكر أن طريقة طهي صدور الدجاج تلعب دورًا كبيرًا في هذه المسألة، لذا في حال الرغبة في فقدان الوزن فيجب تناول صدور الدجاج المشوية أو المسلوقة والابتعاد عن تلك المقلية.
القيمة الغذائية سعرات حرارية 53 دهن 2. 3 جرام 33% سعرات حرارية من الدهن كولوستيرول 5 ميلليجرام بروتين 3. 5 جرام كربوهيدرات 7. 0 جرام ألياف 3. 4 جرام سكّر 2. 5 جرام صوديوم 30 ميلليجرام نقاط الحمية 1. 1. الدجاج بنكهة السمسم ـ ملعقة زيت زيتون ـ ملعقة من زيت السمسم ـ ربع كيلو دجاج مقطع لأجزاء طويلة رفيعة ـ 5 ملاعق كاجو من دون ملح ـ فصا ثوم مفرومان ـ علبة من خليط الخضر الاستوائية حسب الرغبة ـ ملعقتان من صلصة الصوي ا ـ ملعقة من السمسم المحمص ـ علبة نودل. طريقة التحضير ـ حـمي الزيت في مقـلاة عـميقة ثم اقلي فيه الدجاج لثلاث دقائق- أضيفي الكاجو واستمري في الطبخ لدقيقة إضافية 2 ـ أضيفي الثوم والخضر وصلصة الصويا. قلبي المقادير معا ثم استمري في الطبخ لمدة أربع دقائق أو حتى تصبح ناعمة. 3 ـ انثري فوقها السمسم ثم قدميها مع النودل. نسبة السعرات الحرارية 300 سعرة حرارية نسبة الدهنيات 19 غراما شوربة حرق الدهون 6 رؤوس بصل أخضر- ( إذا لم يتواجد يمكن استخدام البصل العادي) 2 فلفل أخضر - علبة أو علبتين من معجون الطماطم- نوع من أنواع الخضراوات ( كرفس أو بقدونس أو كزبرة)- رأس ملفوف كبيراو كرنب - كيس من أكياس شوربة البصل ( ماجي أو ليبتون) - بالإضافة إلى الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة.
وصفة | أطيب طبخة
- 5 وجبات دايت سريعة ولذيذة من صدور الدجاج - ElCoach - الكوتش
- ليالي القدر عند الشيعة
- تتبيلة صدور دجاج صحية – خلود ابوزيد
5- رش ملعقة كبيرة أخرى من الجبن. 6- قم بطي النصف الآخر من التورتيلا فوقها واضغط عليها برفق إلى حد ما حتى تصبح شكل نصف القمر. 7- ضعها على ورقة الخبز وأدخلها الفرن 25 دقيقة، ثم تقدم. 4- صدور الدجاج المشوية هذه أفضل طريقة لخبز صدور دجاج صحية ومليئة بالعصارة ولذيذة في الفرن. مع التوابل البسيطة، ستصبح واحدة من أفضل وجبات دايت سريعة جربتها يوما وستعيدها مرارًا وتكرارًا. بابريكا مدخنة. الريحان أو الزعتر المجفف. مسحوق الثوم والملح والفلفل: كما يمكنك استخدام فص الثوم الطازج المبشور بدلًا من مسحوق الثوم. زيت الزيتون. شرائح صدر دجاج مشوية بالفرن على لوح التقطيع. 1- سخن الفرن. 2- يُرش صدر الدجاج بالزيت والتوابل ويُقلب في طبق الخبز مباشرةً. 3- يدخل الفرن لمدة 25-30 دقيقة تقريبا أو حتى تمام النضج. 4 أخرجه واتركه مغطى لمدة 10 دقائق. 5- يقدم مع الخضار السوتيه أو الأرز أو السلطة. ذكرت مدونة ذا بيبي جراج وصفة لذيذة للدجاج قد تكون أعلى في سعراتها من الوصفات السابقة، وتحتاج وقت أطول قليلا في التحضير، لكنها لذيذة ومختلفة عن أي من وصفات الدجاج التي يمكن أن تكون جربتها يومها. يمكنك تناول النودلز أو الخضار السوتيه معها.
حبتان حجم متوسط من الكوسا، مع غسلها بالماء جيداً، وتقشيرها، وتقطيعها إلى شرائح. حبتان من الجزر الطازج، مع غسلهما جيداً بالماء، وتقطيعهما إلى دوائر رفيعة. حبتان حجم متوسط من البطاطس، مع غسلهما جيداً بالماء، وتقشيرهما، وتقطيعهما إلى شرائح رقيقة. حبتان حجم كبير من الفلفل الأخضر الرومي، مع غسل الفلفل بشكل جيد بالماء، وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم. طريقة تحضير الدجاج مع الخضروات: تجهيز تتبيلة الدجاج: جهزي وعاء متوسط الحجم، ومناسب لتحضير تتبيلة الدجاج. أضيفي إلى الوعاء كلاً من: قطع البقدونس الصغيرة، الثوم المهروس، كمية قليلة من ملح الطعام، الفلفل الأسود البودر الناعم، البهارات المشكلة والمفضلة، والفلفل الأحمر البودر الناعم. اخلطي جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض باستعمال الملعقة الخشبية، واستمري بالتقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات بشكل جيد. ثم أضيفي غلى التتبيلة شرائح الدجاج بعد تنظيفها بشكل جيد. قلبي شرائح الدجاج بالتتبيلة بشكل جيد، ثم اتركي الوعاء جانباً مدة كافية لا تقل عن ثلاثين دقيقة تقريباً، وذلك حتى تتبيل شرائح الدجاج بشكل جيد. تشويح الخضروات مع الدجاج على النار: جهزي مقلاة متوسطة الحجم، غير قابلة للالتصاق، ومناسبة لتشويح الخضروات والدجاج.
أضف ملعقة صغيرة من الملح والمعكرونة إلى الماء المغلي. تُطهى لمدة 7 دقائق حتى تنضج المعكرونة، مع التحريك عدة مرات للتأكد من عدم التصاق المعكرونة. 6- اصنع الصلصة. الآن ذوب النشار في قليل من الماء وأضفه إلى المقلاة. يُحرَّك المزيج ويُترك ليغلي ويُطهى لمدة دقيقتين أو حتى يصبح غليظًا وسميكًا. 7- نضيف جبن البارميزان والثوم ويقلب حتى يذوب الجبن. 8- انقل المكرونة المسلوقة مباشرة من إلى المقلاة. 9- يقلب كل شيء ويضاف البازلاء أو البروكلي أو السبانخ ويترك لمدة دقيقة. 10- أطفئ النار وزينه بالبقدونس والفلفل الأسود. 3- كاساديا دجاج تُعرف الكساديا أنها محملة بالجبن والكربوهيدرات الفارغة والدهون، وقد يكون مفاجئا لك وأنت تبحث عن وجبات دايت سريعة وجودها بينهم، لكن هذه الطريقة للكاساديا الصحية ستغير فكرتك عنها. صدر دجاج مطبوخ. فلفل ألوان. تورتيلا دقيق القمح الكامل. جبنة شيدر أو بارميزان. كمون. 1- لطهي صدور الدجاج، تبلها بملح وفلفل وضع شرائح الدجاج في مقلاة على النار مع ملعقة زيت وقلبها حتى النضج. 2- اجمع الحشوات على نصف التورتيلا لعمل شكل نصف القمر. 3- رش 1 1/2 ملعقة كبيرة جبن. 4- ضع الفلفل الملون وشرائح الدجاج.
وقت التحضير: 70 دقيقة كيفية طبخ صدور الدجاج بطريقة صحية، حيث ان صدور الدجاج من ابرز اصناف الطعام التي يلجأ اليها الكثيرون خلال الرجيم او اتباع حمية غذائية معينة، كون صدر الدجاج قليل السعرات الحرارية و الدهون. فضلاً عن غناه بالبروتين الذي يساعد على حرق الدهون اكثر وخسارة الوزن. و يمكن اعداد صدور الدجاج الصحية بعدة نكهات و تتبيلات، كما يمكن تقديمها مع الخضار المشوية او المسلوقة او مع الارز البني المسلوق، كما يمكن اضافة بعض الثوم لعمل تتبيلة خاصة لصدور الدجاج كما في وصفتنا لليوم. اليك كيفية طبخ صدور الدجاج بطريقة صحية مع الثوم.